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Clos Ouvert

Vins artisanaux de terroir, vallée du Maule, Chili. Raisins bio, vinification naturelle.

mercredi, mars 26, 2008

La bodega


Nous travaillons dans la cave de la famille Vergara. C'est roots mais la cuverie est mieux que l'année dernière. En outre, la cave est fermée, ce qui permet de lutter contre la chaleur du jour et le froid de la nuit.

Publié par MG à 12:41 AM

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