Notez que ces vignes ne sont pas taillées. Les fils de soutien ne sont pas installés.
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Vins artisanaux de terroir, vallée du Maule, Chili. Raisins bio, vinification naturelle.
2 commentaires:
salut Matthieu.Pourquoi ces vignes ont été plantées si elles ne sont pas exploitées.L'arrosage des vignes est-il autorisé pour produire du vin bio.En tout cas mes encouragements vous accompagnent.Franco
En fait ils les ont plantées mais n'ont pas les débouchés pour le raisin et je pense pas les moyens de payer des gens pour les tailler. Ceci dit, moi non plus je ne comprends pas bien pourquoi.
Pour l'arrosage oui, pas de problème pour le bio. Le bio interdit les traitements et engrais de synthèse. En France, l'arrosage est interdit sur la quasi-totalité des appellations mais c'est un problème d'AOC, pas de bio.
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